Geräte und Zubehör
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Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate
-
40 g di olio extavergine di oliva
-
50 g di succo di limone
-
1 pizzico di pepe
-
300 g di fagiolini verdi freschi mondati ed a metà
-
350 g di acqua
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
800 g di polpo fresco lavato sotto acqua corrente fredda
-
100 g gherigli di noci
-
200 g di mais dolce in scatola sgocciolato
-
100 g di olive verdi denocciolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
18.9 g
Brennwert
1322 kJ /
316 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
10.7 g
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