Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

4.4 43 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet
1000 g
Möhren in Stücken
80 g
Porree in Ringen
80 g
Butter in Stücken
30 g
trockener Weißwein
100 g
Sahne
180 g
Muschelgewürz z.B. Sansibar Muschelgewürz
1 TL
Salz
3 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1094 kJ / 261 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Deutschland

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kalbsleber venezianisch

40min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min

Moules et frites

45min

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1h 30min

Pfifferlinge in Speckrahm

55min

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40min

Meeresfrüchte-Cocktail

10min

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1h

Muscheln mit Tomatensauce

40min

Muscheln in Weißweinsud

35min