Krabbencocktail
TM6 TM5

Krabbencocktail

3.2 (21 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Sellerie, in Stücken
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 200 g Krabben, geschält
  • 100 g Brokkoli, in Röschen
  • 2 Eigelb
  • 40 g Olivenöl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Tomaten-Ketchup
  • 20 g Weinbrand
  • 25 g Sahne
  • 10 g Worcester-Sauce
  • 20 g Zitronensaft
  • 5 g Zucker
  • 8 grüne Salatblätter

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1011 kJ / 241 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
3.2 g

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