Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lammkeule alla Romana
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Lammkeule (1600-2000 g)1
-
Olivenöl100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Brötchen trocken, in Stücken1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Suppengemüse in Stücken350 g
-
Fleischtomaten geviertelt200 g
-
Rotwein nach Geschmack300 - 500 g
-
Sahne nach Geschmack50 - 100 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
54 g
Brennwert
2367 kJ /
565 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viva l'Italia
75 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Lammragout
1 Std.
Coq au vin
2 Std.
Kaninchen alla Liguria
10 Std.
Kalbstafelspitz
50 Min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1 Std. 40 Min
Hackbraten mit Salbei und Oliven
1 Std. 20 Min
Leber Berliner Art (Berlin)
50 Min
Provenzialisches Lammragout
1 Std. 40 Min
Kaninchen in Barolosauce
1 Std. 15 Min
Kalbsleber venezianisch
40 Min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 Std. 20 Min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4 Std.