Nockerl / Spätzle
TM6 TM5

Nockerl / Spätzle

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Zutaten

  • 300 g Weizenmehl, griffig
  • 2 Eier
  • 150 g Milch
  • 60 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 3 EL Butter zum Schwenken

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1687 kJ / 403 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
631 mg

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