Grießnockerl

Grießnockerl

3.2 936 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Milch
125 g
Butter
25 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Hartweizengrieß, fein (siehe Tipp)
80 g
Eidotter
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 162 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 599 kJ / 143 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 16 g

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