Kaspressknödel mit Blattsalat
TM6 TM5

Kaspressknödel mit Blattsalat

4.5 (583 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Bierkäse, in Stücken
  • ½ Bund frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 130 g Erdäpfel, gekocht und ausgekühlt, in Stücken
  • 200 g Semmelwürfel
  • 125 g Sauerrahm
  • 125 g Schlagobers
  • 30 g Weizenmehl, universal
  • 20 g Butter, weich
  • 2 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Apfelessig
  • 80 g natives Olivenöl extra
  • ½ TL Staubzucker
  • 300 g Blattsalat, gemischt, gewaschen und trocken geschleudert
  • Butterschmalz zum Ausbacken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2098 kJ / 501 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
37 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
3.6 g
Natrium
923 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte