Pollo ai peperoni
TM5 TM6

Pollo ai peperoni

4.3 (204 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi grossi (2-3 cm)
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 spicchio spicchio di aglio
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di peperoncino piccante fresco (optional)
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
  • 2 - 3 filetti di acciuga sotto sale dissalati
  • 700 g di cosce di pollo senza pelle
  • 100 g di birra chiara
  • 50 g di brodo vegetale (optional)
    oder 50 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa (optional)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
996 kJ / 238 kcal
Eiweiß
22.7 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Fett
14.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte