Mezze penne integrali risottate alla norma

Mezze penne integrali risottate alla norma

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolla a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
350 g
di peperoni puliti e a cubetti (1 cm)
300 g
di passata di pomodoro
300 g
di acqua
500 g
di sale
2 cucchiaini
di pasta integrale tipo mezze penne
350 g
di ricotta salata grattugiata
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 417 kcal / 1745 kJ

Eiweiß 14.2 g

Fett 11.6 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Ballaststoffe 8.1 g

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Pasta risottata 10 Rezepte
Italien

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