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Costine di maiale alle verze
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di cipolle a pezzi70 g
-
di carote pelate e a pezzi (2 cm)70 g
-
di gambo di sedano a pezzi (2 cm)70 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
peperoncino rosso1
-
di verza a listarelle (1 cm)500 g
-
di acqua200 g
-
costine di maiale sgrassate e a metà6
-
di vino bianco50 g
-
di passata di pomodoro100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di fagioli cannellini in scatola precotti e scolati200 g
-
di pepe (optional)1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
345 kcal /
1443 kJ
Eiweiß
30.5 g
Fett
19.2 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Ballaststoffe
7 g
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Secondi di Carne
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