Geräte und Zubehör
Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
18 pezzi
Zutaten
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
120 g di zucchine a pezzi
-
100 g di pastinaca a pezzi
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaio di farina di farro
-
4 uova
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 18 pezzi
Natrium
862.7 mg
Eiweiß
44.4 g
Brennwert
3239.7 kJ /
774.3 kcal
Fett
49.3 g
Ballaststoffe
9.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.8 g
Kohlenhydrate
39.1 g
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