![Zuppa cremosa di zucca e salvia Zuppa cremosa di zucca e salvia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e6028d6-7aba-4cc0-ac06-a4dba092eee7/Derivates/e36ef2a9-df60-4fc8-9299-40922478642b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 110 g di cipolla, in quarti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di zucca Butternut, sbucciata e a cubetti (2 cm)
- 400 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
oder 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) (vedere consigli) - ¼ di cucchiaino di paprica dolce
- crostini di pane o biscottini salati, a piacere
- Nährwerte
- pro 140 g
- Brennwert
- 283 kJ / 68 kcal
- Eiweiß
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Fett
- 2.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 0 mg
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