Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

4.7 223 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

Flan di broccoli

di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
150 g
di acqua
1000 g
di cimette di broccoli
200 g
di ricotta ben scolata dal siero
100 g
uovo
1
di sale + q.b.
5 g
di pepe nero macinato
1 pizzico

Crema al Parmigiano Reggiano

di burro
20 g
di latte
250 g
di farina tipo 00
20 g
di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico
di noce moscata grattugiata
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 210 kcal / 879 kJ

Eiweiß 13.8 g

Fett 14.1 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cavolini e cavoletti 6 Rezepte
Italien

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Di stagione 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

50 Min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 Std. 30 Min

Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

1 Std.

Flan al cavolo viola

Flan al cavolo viola

55 Min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min