Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 150 g di Gorgonzola a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1983.8 kJ / 474.3 kcal
- Eiweiß
- 13.4 g
- Kohlenhydrate
- 66.4 g
- Fett
- 18.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 243.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Burger di barbabietola
1 Std.
Risotto alla zucca
30 Min
Mesciua spezzina
1 Std.
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40min
Zuppa frantoiana
45min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2 godz. 30 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 Min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40min
Lasagna autunnale
2 Std.
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min