Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.5 63 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 38.8 mg

Eiweiß 21.5 g

Brennwert 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 12.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fagiolini e taccole al vapore

40 Min

Salmone al vapore con piselli e riso

1 Std.

Carote insaporite (100 g)

10 Min

Purè di patate e carote al rosmarino

45 Min

Zuppa di farro e legumi

45 Min

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

1 Std. 5 Min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Zuppetta di ceci

45 Min

Bocconcini di pollo insaporiti

15 Min

Contorno di melanzane

25 Min

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 Min