Contorno di melanzane

Contorno di melanzane

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
40 g
di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
500 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 113 kcal / 473 kJ

Eiweiß 1.5 g

Fett 10.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Ballaststoffe 3.4 g

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