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Filetto di orata con peperoni (TM6)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
Emulsione
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 - 3 rametti
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone, spremuto fresco15 g
Filetti di orata
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchi di aglio schiacciati2
-
di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)600 g
-
di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di acqua50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
337.5 kcal /
1412 kJ
Eiweiß
31.5 g
Fett
22.1 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
0 mg
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