Straccetti di pollo con patate e carote

Straccetti di pollo con patate e carote

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di erbe aromatiche miste (a piacere)
20 g
spicchio di aglio
½
di sale
3 pizzichi
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di pangrattato
80 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
60 g
di petto di pollo a striscioline (4x3 cm)
500 g
di cipolla
30 g
di acqua
300 g
di polpa di pomodoro a pezzi
200 g
di patate pelate e a pezzi (3 cm)
300 g
di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 419 kcal / 1753 kJ

Eiweiß 34 g

Fett 17.4 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Natrium 813.8 mg

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