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Crema di carote
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di cipolla a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di carote pelate e a pezzi (2 cm)450 g
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di acqua600 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di patate pelate e a pezzi (2 cm)250 g
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di rosmarino (optional) intero1 rametto
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di pepe nero macinato1 pizzico
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semi misti q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
166.3 kcal /
696 kJ
Eiweiß
2.8 g
Fett
8.4 g
Kohlenhydrate
21.1 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Natrium
125.6 mg