Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 pezzi

Zutaten

di acqua
500 g
di patate pelate e a tocchetti
150 g
di verdure miste avanzate, a tocchetti
100 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di cipolla
40 g
di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
240 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di pangrattato + q.b.
4 - 5 cucchiai colmi

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 140.3 kcal / 587.2 kJ

Eiweiß 4.3 g

Fett 6.4 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Natrium 658.2 mg

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