Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolla a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di patate pelate e a pezzi
100 g
di zucchine a pezzi
500 g
di acqua
500 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
1 dado per brodo vegetale
di pomodori
200 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di basilico fresco le foglioline lavate
10 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 383.5 kcal / 1605.6 kJ

Eiweiß 23 g

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 28.9 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Natrium 703.5 mg

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