Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porcje
Zutaten
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1623.4 mg
Eiweiß
50.5 g
Brennwert
3233.8 kJ /
772.9 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
50 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Paella z owocami morza
50min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Biff à la Lindström
25min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Świąteczny łosoś
35min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Portugalskie babeczki z kremem
1h 10min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min