Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Zutaten
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 Std. 10 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 Min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Wrapy caprese
10 Min