Kompatible Versionen
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g różyczek brokułu
- 1500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- ½ łyżeczki soli
- 300 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 75 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 600 g mleczka kokosowego
- 30 - 45 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 45 g miodu, płynnego
- 45 g sosu sojowego
- 45 g masła orzechowego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 500 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2851.5 kJ / 681.5 kcal
- Eiweiß
- 37.9 g
- Kohlenhydrate
- 65.4 g
- Fett
- 28.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.3 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- Natrium
- 559.5 mg
Alternative Rezepte
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 Min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15 min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 Min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6)
45 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1 Std.
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min