Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
Zutaten
Koreański sos barbecue i wieprzowina
-
350 - 400 g polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)
-
2 ząbki czosnku
-
½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g wody
-
50 g sosu sojowego
-
50 g octu ryżowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Sałatka ryżowa
-
100 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 - 2 kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g ryżu jaśminowego
-
2 jajka roztrzepane
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
½ puszki kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 Min