Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

3.6 43 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Essig
100 g
Rapsöl
200 g
Senf, mittelscharf
20 g
Honig
10 g
Schalotten halbiert
120 g
Gemüsebrühe
500 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (3 cm)
900 g
Apfel, Sorte Granny Smith geviertelt
150 g
Radieschen
160 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL
Kerbel fein gezupft
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 636 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1433 kJ / 343 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kartoffelsalate 12 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Fischeintopf mit Gemüse

40min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2h

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Lauwarmer Antipasti-Salat

45min

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

1h

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1h 10min

Gefüllter Gurken-Snack mit Dill-Dip

15min

Low Meat Hackbraten

1h 30min

Thunfischpizza quattro stagioni

1h

Mairübchen-Möhren-Lasagne

2h 15min

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

1h

Spargel aus dem Backofen

1h