Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Coupe breizh
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
Zutaten
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
de sucre en poudre250 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux30 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
La crème anglaise
-
de lait600 g
-
jaunes d'œufs8
-
de sucre en poudre100 g
-
gousse de vanille1
La glace aux palets bretons
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de biscuits au beurre type palets bretons180 g
Le jour même
-
de sucre en poudre50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide300 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
649.3 kcal /
2716.8 kJ
Eiweiß
7.6 g
Fett
40.7 g
Kohlenhydrate
66 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
23.2 g
Natrium
277.5 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts glacés préférés
30 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12 Std.
Minitiramisus aux speculoos
3 Std. 20 Min
Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe
1 Std. 55 Min
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35 Min
Pommes en croûte feuilletée
2 Std. 30 Min
Cuillère à café de chocolat
3 Std. 25 Min
Diamants cacao-tonka
35 Min
Eclair caramel-noisette
2 Std.
Crème brûlée butternut et orange
5 Std.
Chocolat liégeois
4 Std. 30 Min
Ravioli de courge aux noisettes
1 Std. 35 Min
Crème dessert au chocolat
25 Min