Craquelins bretons

Craquelins bretons

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

50 pièces

Zutaten

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
20 g de sucre en poudre
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
100 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 15 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 234.6 kJ / 55.9 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 7.6 g

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Frankreich

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