Geräte und Zubehör
Craquelins bretons
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
50 pièces
Zutaten
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 g de sucre en poudre
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
1 œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
15 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
234.6 kJ /
55.9 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
7.6 g
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Thermomix® et moi n°38
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