Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Trofie

di farina di semola di grano duro + q.b.
250 g
di farina tipo 0
100 g
di acqua
170 g
di sale
1 pizzico

Pesto (vegan)

di lievito alimentare (optional)
20 g
di pinoli sgusciati
30 g
spicchio di aglio (optional)
½
di sale
½ cucchiaino
di foglie di basilico fresche
80 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 574.3 kcal / 2402.8 kJ

Eiweiß 13.1 g

Fett 29.5 g

Kohlenhydrate 68.4 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 452.8 mg

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