Bocconcini di pollo piccanti

Bocconcini di pollo piccanti

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

di zenzero pelato e a pezzi
30 g
spicchi di aglio
2
peperoncino secco piccante
1
di olio extravergine di oliva
40 g
di semi di senape
2 pizzichi
di cumino in polvere
2 pizzichi
di semi di finocchio
2 pizzichi
di chiodi di garofano in polvere
2 pizzichi
di cannella in polvere
½ cucchiaino
di cipolla rossa a listarelle
150 g
di scalogno a listarelle
50 g
di anice stellato in polvere
1 pizzico
di curry in polvere
1 cucchiaio
di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
600 g
di salsa di soia
160 g
di zucchero
5 g
di acqua
20 g
di amido di mais (maizena)
10 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 301.5 kcal / 1261.5 kJ

Eiweiß 39.2 g

Fett 11.4 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 2343.7 mg

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