Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta brisée
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di besciamella
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 1082 kJ / 258.6 kcal
- Eiweiß
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 216.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Torta salata ricotta e spinaci
2h
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Frittatina alle zucchine
30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Lasagna vegetariana
2h
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Quiche di zucca ed erbette
1h 30min
Torta salata asparagi e provola
1h 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30min
Brisèe ratatouille
1h 30min