Torta salata svuotafrigo

Torta salata svuotafrigo

4.1 12 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
10 fette

Zutaten

Pasta brisée
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
    200 g
  • farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • cipollotto a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di melanzane a cubetti (2 cm)
    300 g
  • di zucchine a cubetti (2 cm)
    300 g
  • di concentrato di pomodoro
    15 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di besciamella
    100 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 258.6 kcal / 1082 kJ
Eiweiß 3.2 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 17.6 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 10.2 g
Natrium 216.5 mg

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