Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La ganache à la fraise
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 60 g de fraises lavées et séchées
- 5 g de jus de citron fraîchement pressé
- 10 g de sucre en poudre
Les coques de macaron
- 110 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
- 110 g de sucre glace maison
- 100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
- 100 g de sucre en poudre
- 1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rose
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 309.9 kJ / 74.1 kcal
- Eiweiß
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.6 g
- Fett
- 3.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 10 mg
Alternative Rezepte
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Paris-Brest
3h
Fraisier
15 Std.
Napolitain
4 godz. 20 min
Choux craquelins à la vanille
1ωρ. 15 λεπτ.
Chaussons aux pommes
6h 20 min
Merveilleux tout choco
2h 5min
Sablés viennois
45 Min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
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Macarons à la vanille
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Spritz au chocolat
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Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min