Kompatible Versionen
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (3 εκ.), χωρίς κοτσάνια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 120 - 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4 (1 κρεμμύδι)
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, ή περισσότερες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη αν θέλετε
oder ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας - 2 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- 3 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 600 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κύβους (3 εκ.)
- 60 γρ. πάστα ντομάτας
- 500 γρ. νερό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
oder 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - 200 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1021.2 kJ / 244.1 kcal
- Eiweiß
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 6.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
- Natrium
- 428.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25 min
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55 min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 Std. 15 Min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2 Std. 20 Min
Ροζ σκραμπλ
15 min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 Std. 10 Min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Keine Bewertungen
Χορτοφαγική πίτσα
Keine Bewertungen
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20 min
Δυναμωτικό πόριτζ
Keine Bewertungen
Ριζότο με παντζάρια
Keine Bewertungen
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min