Geräte und Zubehör
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1318.1 mg
Eiweiß
16.6 g
Brennwert
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
12.4 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
69.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 Min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
40 Min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 Min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1 Std. 30 Min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Keine Bewertungen
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 Std. 25 Min