Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
Zutaten
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20 g olio extravergine di oliva
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200 g di cipolle a spicchi
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2 spicchi di aglio
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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½ cucchiaino di sale1 dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino zucchero (optional)
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250 g di pasta all'uovo fresca, tipo pappardelle
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8 fusi di pollo con la pelle, o senza pelle4 filetti di petto di pollo a metà
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100 g di mozzarella per pizza a cubetti (circa 2 cm)
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2 - 3 pizzichi di origano secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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