Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
60 g olio extravergine di oliva
-
6 spicchi di aglio
-
600 g di cipolle in quarti
-
1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
200 g di sherry, vino liquoroso secco
-
100 g di brandy
-
200 g brodo di carne
-
30 g di aceto bianco
-
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
-
5 g di sale + q.b.
-
6 - 8 grani di pepe nero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
600.8 mg
Eiweiß
36.1 g
Brennwert
1773 kJ /
424 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ricette veloci, ogni giorno
40 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Bocconcini di pollo piccanti
45 Min
Gamberi e calamari speziati
20 Min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
3 Std. 25 Min
Costolette di agnello in salsa bernese
4 Std.
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3 Std.
Involtini primavera
1 Std.
Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)
55 Min
Bortellina
30 Min
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
1 Std. 30 Min
Verdure al vapore con hummus di cavolfiore
40 Min
Keftedes (polpette greche)
2 Std. 30 Min
Goulash ungherese
1 Std. 45 Min