Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di scalogno, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di carote, a pezzi
- 50 g di sedano, a pezzi
- 1 - 2 peperoncini piccanti rossi, senza semi, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 sovracosce di pollo con la pelle, (circa 800 g)
- 800 g di acqua
- 50 g di miso
- citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino sale
- 140 g di carote a listarelle (1 cm)
- 50 g scalogno a spicchi
- 60 g di rape, a metà
- 60 g di ravanelli, a metà
- ½ mazzetto coriandolo fresco
- 1 lime, taglia a spicchi
- pane (8 fette)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Eiweiß
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 30.6 g
- Fett
- 41.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 1402.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tisana menta, anice e limone
10 min
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3h
Shot zenzero e curcuma
10 min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7h 20min
Stufato di manzo e verdure invernali
4h 30 min
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2 godz.
Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)
Keine Bewertungen
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Zuppa ricca di pollo
2h 15 min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 godz. 45 min