Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ spicchio di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata e a fettine (2 mm)
- 30 g di aceto di riso
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa di soia
- 15 g di mirin
- 30 g di olio di sesamo
- 200 g di riso basmati
- 900 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 200 g di tonno vegetale
- 1 avocado, sbucciato e a fettine
- 150 g di edamame, surgelati
- 1 mango, la polpa a cubetti (1 cm)
- 40 g di bacche di goji
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2594.3 kJ / 620.1 kcal
- Eiweiß
- 27.6 g
- Kohlenhydrate
- 79.9 g
- Fett
- 21.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 11.8 g
- Natrium
- 1291.9 mg
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