Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.3 175 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
100 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser und mehr zum Kochen
1300 g
Eier
4
Tagliatelle
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1597 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 2873 kJ / 687 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ab ins Körbchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Japchae

50 Min

Indische Wraps

30 Min

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15 Min

Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat

40 Min

Sommer-Pasta-Salat

30 Min

Bunte Rotkohlnudeln

45 Min

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

25 Min

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3 Std. 30 Min

Gratinierte Cannelloni mit Erbsen-Füllung

1 Std. 10 Min

Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo

30 Min

Südafrikanischer Gewürzreis

45 Min

Mediterraner Sonnenweizensalat

45 Min