Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Cantaloupe-Melone in Stücken300 g
-
gelbe Paprika in Stücken300 g
-
Gurke in Stücken300 g
-
Joghurt, 10% Fett100 g
-
Orangensaft, frisch gepresst40 g
-
Weißweinessig20 g
-
1 TL KurkumaCurry1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer aus der Mühle½ TL
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Kerbel abgezupft5 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten60 g
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
-
Halloumi in Scheiben225 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
376 kcal /
1574 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
1141 mg
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