Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 100 g Aubergine, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL italienische Kräuter, getrocknet
- Rucola zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1664 kJ / 398 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 15.8 g
- Natrium
- 1190 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20 Min
Gemüse-Chili
35min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Mediterraner Dinkel-Salat
30min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 min
Gebratener Kichererbsensalat
45 Min
Mediterraner Graupensalat
50min
Kichererbsen-Salat
15 Min
Pesto-Weizen-Salat
30min
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1h
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50min