Geräte und Zubehör
Planche de beurre
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
12 portions
Zutaten
-
500 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
-
20 g de lait
-
6 tranches de citron jaune
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
herbes aromatiques fraîches (voir "Conseil(s)").
-
3 pincées de fleur de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
10.8 mg
Eiweiß
0.6 g
Brennwert
367.5 kJ /
87.8 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
0.8 g
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