Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Brioche à la crème de whisky
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
12 parts
Zutaten
-
70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
160 g de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de sel
-
50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
-
250 g d'eau
-
20 g de jus de citron
-
sucre glace pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
288.2 kcal /
1205.7 kJ
Eiweiß
6.8 g
Fett
9.2 g
Kohlenhydrate
42.4 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
27.2 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi - n°36
45 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Sauce café-crème
35 min
Brioche plissée crème aux agrumes
4 godz.
Pomme des Rois
1 godz. 5 min
Julekake (brioche norvégienne)
2 godz. 50 min
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15 godz.
Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive
45 min
Pains au lait fourrés aux abricots
2 godz. 15 min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4 godz. 25 min
Tarte aux cerises briochée
3 godz. 25 min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 godz. 20 min
Beignets à la crème pâtissière
4 godz. 30 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 godz.