Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 45.8 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 17.8 g

Kohlenhydrate 54.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Coupes glacées 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail melon et concombre acidulés

Cocktail melon et concombre acidulés

10 Min

Gratin de poisson et pommes de terre

Gratin de poisson et pommes de terre

1 Std. 10 Min

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1 Std. 35 Min

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16 Std. 35 Min

Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

50 Min

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1 Std. 35 Min

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5 Std. 10 Min

Dame blanche

Dame blanche

12 Std.

Nectar de poire, kiwi et citron vert

Nectar de poire, kiwi et citron vert

10 Min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30 Min

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

45 Min

Cocktail jamaïcain

Cocktail jamaïcain

10 Min