Etoiles amandes et caramel

Etoiles amandes et caramel

3.7 7 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

35 portions

Zutaten

200 g d'amandes émondées
180 g de farine de blé
3 pincées de sel
1 œuf
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g beurre froid
80 g de chocolat noir en morceaux ou en pistoles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 35 portions

Natrium 2716.9 mg

Eiweiß 79.7 g

Brennwert 23067 kJ / 5513.1 kcal

Fett 338.2 g

Ballaststoffe 38.6 g

gesättigte Fettsäuren 153.4 g

Kohlenhydrate 575.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendrier de l'Avent 15 Rezepte
Frankreich

Délices de Noël 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

5 Std.

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

35 Min

Napolitain

Napolitain

4 Std. 20 Min

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

4 Std. 20 Min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 Std.

Chinois des Rois à la frangipane

Chinois des Rois à la frangipane

2 Std.

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1 Std. 5 Min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4 Std.

Linzer à la confiture de framboise

Linzer à la confiture de framboise

1 Std. 45 Min

Spritz au chocolat

Spritz au chocolat

50 Min

Bredele à la noisette

Bredele à la noisette

1 Std.

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17 Std. 10 Min