Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 70 g Möhren, in Stücken
- 140 g Zucchini, in Stücken
- 400 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 50 g Quinoa
- 80 g Tomaten, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 1 Prise weißer Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 709 kJ / 171 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Bunter Quinoasalat
50min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min
Quinoa-Risotto Provençale
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Bunter Couscoussalat
25min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
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Bulgur-Kichererbsen-Salat
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Bunter Quinoa-Salat
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Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
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Grüner Quinoasalat, lauwarm
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Quinoa-Salat
35min
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Quinoa-Feta-Salat
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