Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porzioni
Zutaten
-
300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
-
1400 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
-
60 g di scalogno
-
80 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
50.8 mg
Eiweiß
13.9 g
Brennwert
1886.9 kJ /
451 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
70.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Momenti conviviali
54 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Ravioli agrodolci di maiale in brodo
1 Std. 30 Min
Pan brioche senza glutine
3 Std.
Panini di verdure
1 Std.
Barrette cheesecake alle patate dolci
5 Std.
Torta d'avena e frutta secca al vapore
1 Std. 20 Min
Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate
1 Std. 30 Min
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
2 Std.
Masala Chai (Chai Tè)
15 Min
Chop suey ai gamberi
1 Std.
Riso e maiale alle cinque spezie cinesi
50 Min
Braciole pugliesi
1 Std.
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50 Min