Carbonara vegana

Carbonara vegana

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di bevanda a base di soia
80 g
di olio di semi di mais
120 g
di sale
2 cucchiaini rasi
di curry in polvere
1 cucchiaini rasi
di tofu affumicato, in pezzi (3-4 cm)
175 g
di acqua
850 g
di pasta secca tipo farfalle
400 g
di zucchine a cubetti (1 cm)
200 g
di pepe nero macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 690 kcal / 2887.1 kJ

Eiweiß 17.7 g

Fett 33.7 g

Kohlenhydrate 78.3 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Natrium 1213.3 mg

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