Geräte und Zubehör
Frittatine di mare
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
-
6 uova a temperatura ambiente
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
250 g di code di gambero fresche sgusciate
-
4 fiori di zucchina puliti dal pistillo e a listarelle
-
250 g di cozze fresche pulite spurgate e sgusciate
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
32.7 g
Brennwert
1075 kJ /
257 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 Min
Fagottini di sogliola con verdure
55 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 Min
Cheesecake al cacao e frutti di bosco
40 Min
Salmone e carciofi al Varoma
55 Min
Spiedini di frutta e cioccolato
30 Min
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
30 Min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 Min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 Min
Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous
1 Std. 40 Min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 Min