Cordon bleu al grano saraceno

Cordon bleu al grano saraceno

3.8 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
3 porzioni

Zutaten

  • 30 g di grano saraceno
  • 50 g di anacardi tostati non salati
  • 300 g di petto di pollo a tocchi (3 cm)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 3 fette di Fontina
  • 3 cucchiai olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 44 g
Brennwert 2134 kJ / 510 kcal
Fett 32.2 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 11.7 g

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