Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
50 g di scalogno a pezzi
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di cavolo rosso a listarelle
-
100 g di vino bianco
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
320 g di pasta secca tipo fusilli (senza glutine)
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
425.1 mg
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1964.4 kJ /
469.5 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
70.3 g
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